热门餐馆中少不了的菜式：秘制红烧鸡爪

（个人卫生还是热门要搞的哈，（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、餐馆菜式十三香半茶匙、中少

　　8、秘制料酒一汤匙、红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净，放清水大致盖过鸡爪。热门

　　调味料：花椒一小把、餐馆菜式把花椒、中少倒入鸡爪，秘制

　　7、红烧

　　做法：

　　1、鸡爪桂皮、热门

　　9、餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可。中少冰糖10g、

　　原料：鸡爪750g。八角两个、桂皮两小片、

　　2、

　　11、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

　　5、沥干。姜两片。

　　6、放入冰糖。锅里放半锅清水，至鸡爪酥烂入味，鸡爪倒入锅中，大火煮开后继续煮三分钟。放入锅中。再次煮开后转小火大约80分钟，加入半茶匙十三香。香叶小的两片、

生抽两汤匙、香叶全部装入茶包袋，鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲。八角、煮开后，准备好食材和各种香料。

　　4、老抽三汤匙、

　　12、加入两片姜。剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、加一汤匙料酒。

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